TORTELAÇO E VINHO ENCANADO

TORTELAÇO E VINHO ENCANADO

TORTELAÇO E VINHO ENCANADO
Sobre o Evento

Início: 03/05/2024 11:23
Fim: 05/05/2024 11:23

Uma iguaria herdada diretamente dos imigrantes italianos que colonizaram a região da Serra gaúcha é a protagonista do novo atrativo que vem para movimentar Bento Gonçalves. A segunda edição do Tortelaço – Festival de Tortéi, ocorre nos dias 03 a 05 de maio, na Via del Vino, no centro da cidade com a proposta de proporcionar experiências diferenciadas ao público.

No evento, quatro tipos da iguaria, composta por massa recheada com abóbora e coberta por diferentes molhos, serão ofertados ao público. Será possível degustar combinações como tortéi com molhos de salame, bolonhesa, tomate seco, manteiga com sálvia e nozes. Para a sobremesa, vale experimentar o tortéi com molho doce. A venda será realizada por porção. A dica é harmonizar a degustação com os vinhos e sucos de uva da região, que também serão comercializadas no local.

 

Mais informações: @turismo.bento

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